LIVRO PASTELARIA

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Le Cordon Bleu – Receitas Caseiras é uma coleção de receitas especialmente criadas pelos grandes chefes das mais prestigiada escola de culinária do mundo, a Le Cordon Bleu. Uma seleção de receitas harmoniza as clássicas técnicas de confecção de massas com fruta fresca, chocolate, frutos secos e cremes variados, de modo a permitir-lhe recriar suas iguarias favoritas. Do apreciado Éclair de Chocolate à deliciosa Tarte de Brioche com Ameixas.

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